当《人民日报》的镜头遇见现代牧业的自家牧场，另有营养专家顾中一从专业角度提供营养建议，这场“营养直播专列”已经发车，沿途都发生哪些好玩的事情？忍不住好奇？走，一起去看！自2014年至今，现代牧业已经一连七次获得世界食品品质评鉴大会金奖，不仅刷新了世界规模内该奖项的获奖记载，更引领海内乳业走出国门，在国际舞台大放异彩。现代牧业是怎么用15年时间做出如此优异的结果呢？面临诸多疑问，这一次《人民日报》携团队一起来到了现代牧业蚌埠自家牧场，并特别邀请了营养专家顾中一先生，用专业的眼光配合探寻这杯金奖品质牛奶的特别之处~15年坚持只做牧场奶 优质营养更高能要产好奶，先养好牛，现代牧业自建立之初就开始鼎力大举生长自家牧场，在海内率先提倡规模化养殖奶牛的乳业生产谋划方式，现在已经拥有26个万头牧场，奶牛存栏数近23万头，年产奶量达130万吨。

“好草，好牛，好奶”一直是现代牧业三个坚持稳定的尺度，此次《人民日报》直播中展示的蚌埠牧场，是现代牧业现在最大的牧场，同时也以4万头的规模成为全球最大的奶牛养殖单体牧场。这里承载着现代牧业人“给消费者一杯认可放心的好奶，给牧场缔造价值”的初心和热忱。顾中一特别指出：“奶牛也需要恒久稳定的好营养增补才气产出好奶，苜蓿草富含β-胡萝卜素、卵白质、粗纤维等物质，有研究显示，恒久食用苜蓿草的奶牛生产的牛奶中所含有的三系脂肪酸含量会更高，满足人体营养所需，更有益康健。

”现代牧业专业的养牛人将【苜蓿 玉米 燕麦杆 棉籽】举行黄金配比，做成奶牛的营养能量饲料，凭据差别牛龄奶牛的差别营养需求，接纳针对性饲喂，为每头奶牛提供更合适的营养配给，真正实现科学饲喂。建设自家牧场，从源头把控品质，不改初心，砥砺前行，现代牧业用15年的坚持，只为打造一杯金奖品质牧场奶。2小时特殊工艺 营养价值更全面在直播历程中，营养专家顾中一对现代牧业坚持的“原奶和加工的时间越短越好”的生产方式十分认同。现代牧业接纳先进的“种养加”一体化谋划模式，从挤奶完成后到开始加工2小时内完成，省去原奶存储运输、预巴杀、高温闪蒸等环节，淘汰对牛奶热伤害，更大水平保留牛奶中活性营养物质。

历程中接纳密封管道运输，机械臂操作，使牛奶与空气完全隔离，有效制止奶源污染。细节中严格把控，用最先进的工艺和设备，做好“种好草，养好牛，加工好奶”这件事。用科学、专业的生产方式保障牛奶的营养价值，勉力为您和家人送去更高品质的营养守护。

先进的硬件设备 生产实力更“硬核”科学的生产理念需要先进的生产设备助力，追随镜头来到现代牧业的生产加工车间，随处可见实力“硬核”的先进生产设备。德国入口转盘式挤奶台，每台配备80个挤奶位，每小时可挤480头奶牛，每头奶牛从上转盘到脱离，全程4分钟完成，量化每一历程，确保生产历程越发科学高效；清洁的无菌灌装车间内六条生产线同时运行，全部接纳全球先进的瑞典利乐入口设备，日处置惩罚牛奶量达600吨，4秒快速杀菌，充实保留牛奶中的活性营养物质。现代牧业不仅使用和国际一线乳业同样的生产设备，更特别开发使用了均质机，能够将脂肪颗粒做到更小，更贴合中国人体质。

先进的“种养加”一体化谋划模式，搭配科学的奶牛养殖方式，更有2小时特殊工艺加持，每一包产物都经105项全历程检测。从牧草种植到奶牛养殖，从自家牧场到富贵商场，从生产到羁系，现代牧业对细节严格把控，用严苛的尺度要求和磨练自身，聚焦产物自己，勉力做好一杯金奖品质牧场奶，为您和家人送去逐日的营养守护。用“自家牧场”的生产理念，提供“优质营养”的金奖牧场奶，现代牧业用15年的坚持走出一条属于国产乳业的生长门路。

前路道阻且长，途中更兼风雨，揣着为国人提供高品质放心牧场奶的初心，两行坚定的脚印，现代牧业依然在抬头前行！(泉源:现代牧业)。

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